ゆったりほっと山歩き

プロフィール
ヤマケンさん
復興しよう!!
岐阜県郡上市在住山とMacと酒が大好きな中高年です。山と川をめぐる環境を守る為の活動がしたいと思っています。
日本山岳ガイド協会認定登山ガイドステージ2️
森林活動ガイド
登録番号 第212864号
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福田修子優勝!
先日15日、鈴蘭高原で行われた岐阜国体ノルディックの応援に行ってきました。

福田修子選手の応援です。

実は家の親戚なんです。
というか最近親戚になった。

従兄弟の息子の嫁さんです。

青森からはるばる岐阜へ嫁いでくれました。
はるばるとかいっても、一年中海外や日本国内を転戦しているトップクラスの選手なんで、どうってことないのかな。

応援の甲斐あって優勝!
最後のレースを最高の形で締めくくることができました。
そう、彼女はこれで引退するんです。

これからは岐阜や日本のスキー界の発展に頑張ってくれるようです。

がんばれ!のんちゃん!

IMGP6380
胡桃を割る
胡桃です。
昨年近所の人から母がもらった物です。
郡上の年寄りがいうとクルビ。

クルミ、郡上の年寄りが言うとクルビ

大雨が降って川が増水したあとに拾いに行くといっぱい拾えます。
使わないともったいないので、母は意を決して中華鍋で炒りました。
そうすると、パチッと真ん中が割れます。
そこへ包丁を入れてねじると殻が割れます。
それから実をほじくりだして、和え物等に使います。
母は炊き込みご飯を作ると言っています。
胡桃の炊き込みご飯、食べたことがありません。

とてつもなく手間が掛かかります。

だから、旨い!