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水の椅子

Souriante

寺ムスメ

詩人ゴーサンのコラム日記。

こはるのごはん

slowcoffee

郡上八幡ごはん企画

中嶋屋旅館

朝。豆を挽き、ゆっくりとコーヒーをいれる。
私の大好きな時間。大好きな匂い。

もう2週間も前になってしまいましたがムスブログお花見大会ではCoffee野点をさせてもらい
シアワセのひとときでした。

子供たち、順番に豆をガリガリ挽いてくれました。


さきんぼちゃん、岐阜から参加の寺ムスメお手製のスィーツも美味しかった！

飲んでくださった方々ありがとうございました。


慌ただしい毎日のなかに少しだけ。ゆっくり丁寧にCoffeeをいれると
いい香りとともに心のなかにスペースができる気がします。


お花見でもいれさせてもらったslowCoffeeは千葉県の松戸市でオーガニック、フェアトレードの豆だけを丁寧に焙煎。
新鮮なコーヒーを送ってくださいました。

ここのCoffeeは本当に美味しい！
http://slowslowslow.com/
いつか機会をみて紹介したいと思います。


そんなCoffeeのいい香りのように
愉しく丁寧に日々を紡ぎたい。

itoーprojectでは“人と人、自然、モノ、の結びつきをもう一度見つめ治す”
をテーマに、モノづくりをしていきたいなと思います。