森農楽舎 山んなか日記

プロフィール
森農楽舎山んなかさん
四方を山に囲まれた
郡上市明宝。
そんな「山んなか」で
ヨソから移住してきた夫婦が、
里山の知恵と技を学びながら、
里山の恵みを活かし、
持続可能な暮らしを模索していきます。

夫:わっちー
大垣生まれ
森林文化アカデミー1期生
美濃市で10年間
森林整備の仕事に従事したのち
2012年結婚と共に明宝へ移住。
現在は、
明宝の山んなかにある
わさび田の管理と、
山仕事に従事する。
時には、
森林整備の指導にもあたる。
目指すは、
森のユーティリティープレーヤー

嫁:サミー
名古屋市生まれ
2010年地域がんばり隊として、
明宝に移住。
続けて明宝の地域おこし応援隊として
ふるさと栃尾里山倶楽部をはじめとする
地域活動に携わる。
2013年春退任。
現在は、夫と共に、
畑、わさび作りや、
地域づくり活動に携わる一方、
郡上市内の病院で、
言語聴覚士として勤務。
目指すは
田舎のスーパーおばあちゃん

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秋野菜の定植、完了!
「草を育てとるんか」と
言われてしまうほど、
ほったらかしだった畑。
草取りから始めて、
ようやく秋野菜の定植が完了。


今年はわっちー作の頑丈な柵があるから、
ちょっと安心。

夏野菜が悉く不作で、
じいちゃん、ばあちゃんたちがいつも「多めに植える」訳が分かったような気がします。

なので、白菜も大根も蕪も、
多めに植えました^o^
どうせ種が余ってしまうしね。
保存食の作り方も少し自信がついてきたし、
大量に採れたら、
わさび田手伝ってくれた人や、
いつもお世話になっている人に
おすそ分けが出来るし。
お金ではないけど、我が家にとっては財産の一つ。

決して売れるような質の野菜が出来る訳ではないけれど、
自分の今の暮らしの中で、
無理しない量とやり方でコツコツやっていこうと思います。
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