usikaiのブログ

プロフィール
usikaiさん
牛の家畜人工授精師やってます。。
猫好き、家猫、キジトラ8歳オス、黒猫7歳メス、茶トラ猫4歳2匹オス、に囲まれています。
趣味、ファーミング(farming)家庭菜園楽しんでいます。
パン、お菓子作り。自家製小麦や野菜で日々、創作料理に励んでいます。

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ナイター2


昨日は娘のボード教室2回目にダイナランドに行ってきました。



雪がチラチラしてましたが、電飾にうつる様子がとてもきれいでした。



そしてサプライズ、花火の打ち上げの日でした。煙って後半はあんまり見えませんでしたが、とってもきれいでした。冬の花火もいいですね〜

ボード教室も残り一回を残すのみ、来週の土曜日も楽しんできます。(^O^)/


皆様ありがとうございます。
たまごパン


久しぶりの午後から仕事がお休みの今日朝から何を作ろうかな〜
o(^o^)o


午前中の仕事をサクサク終わらせてー帰りに買い物して、材料はオッケー


たまごパンを作りました。作りたい感じにはなりませんでしたがね…上の写真は二回目のレシピです。しっとり目に焼き上がりました。



1回目のレシピは焼きすぎもあってクッキーみたいにカリカリに焼き上がりました。


味は甘食みたいです。
甘いです。




そして、パンライスパンです。生地に炊いたご飯を入れて捏ねました。


お菓子パンの生地なのでちょっと甘めでした。今回は中身なしでバンズにしました。旦那さんは夕食にチキン南蛮をはさんで食べてました。
モチモチに焼き上がりました。美味しい

また楽しく美味しく作りたいです。(^O^)/


今日も無事に過ごす事ができました。


皆様ありがとうございます。
ナイター


昨日は娘のボードスクールにてダイナランドに行ってきました。


有難い事に今回は郡上市のボードスクールは参加費用2000円でレンタル代は無料、リフト代は市内の小中学生は無料なので、またとないチャンスだと申し込みました。しかも三回コース土曜日にあと二回あります。




待っている間はナイターで滑りまくりました。息子も一緒に行き、満喫、満喫



途中、雪が降ってきて寒かったです。


周りは電飾がきれいでした。


娘にあやかって楽しめました。
(^O^)/また来週が楽しみです。


明日からもまた1週間始まります。頑張りましょう。

皆様ありがとうございます。
さがしても


スッゴい〜手抜きのバレンタインチョコです。


コーンフレークをチョコで固めた物とチョコ入りカップケーキを作りました。

本当は今年は笑いをとるためにチョコ味やショートケーキ味の焼きそばを渡すつもりでしたが、私の近くのお店には販売していなくて色々なお店で探してはみたのですがね〜残念でした。私も一口頂くつもりだったんですがね
(笑)(* ̄∇ ̄*)

そして別の作戦
先日、コンビニに大きなプリンがあったのでいいなって思っていて、今日買おうと二件まわったんですが、無くてウソ〜旦那さんにあげようと思ったのに…探す時は無いもんですね

二件目のコンビニは店内が改装間近なのか50%オフとか張り紙がある棚がいくつかあり、娘とその棚から200円の値札のついた商品を手に取り、レジで
『200円になります。』

私は('_'?)200円から50%オフかと勘違いしていて店員さんに聞いたらあまりいい対応でなくて残念な気持ちになりました。

スーパーの割引してある商品は200円から3割引きとか書いてあるのでわかりやすいのですが、今回はちょっとわかりにくかったです。娘はわかったよって言っていたのでわかる人にはわかるんですね。恥ずかしかったです。今後は気をつけます。 ( ̄▽ ̄;)




ラッピングも簡単で、今年は超手抜きとなりました。ごめんね〜旦那さん


今日も無事に過ごす事ができました。


皆様ありがとうございます。
筋肉痛は…


重いな…┗(-_-;)┛
今日の仕事は倉庫でバッチの入っている箱のドライパック交換でした。大きな箱から小さな箱、小さくても重かったりします。箱の大きさはあんまり関係ないですが、やっぱり大きな箱には沢山入っているので重かった…


きっと2日後くらいから体が痛くなる予想です。次の日には出ないですね〜最近は(笑)
(* ̄∇ ̄*)


汗もかけたのでやったー♪ダイエットにならないかな、なんて期待もしながら頑張りました。力仕事は私の好きな仕事ですが毎日は大変だなっ、年々体力も乏しくなっているし、実感してます。



雪は日のあたる所は消えてしまいました。裏の陰ではまだ残っています。竹やぶも雪で折れてしまってます。また手入れしないと


最近の我が家の猫達、皆元気に走り回ってます。夜の布団の中は相変わらず混みあっています。布団の上にも寝ているこもいます。今朝も重いな〜って目が覚めました。


何だか、重いな〜の一日でしたね〜(笑)


今日も無事に過ごす事ができました。


皆様ありがとうございます。
全粒粉食パンとバブカ


あー、分割間違えた、4等分にしてしまった2等分にするんだった


今日の成型は四つ山の食パンでなくツイストにする予定でした。カットしてしまったので小さいツイストを2つ作ってケースに入れて焼きました。ちょっと変わった成型になりましたが美味しそうに焼けました。



チョコテリーヌは冷やして食べたほうがよいのですが、試食では冷やす時間がなくて熱々を切り分けました。中からトロッて流れでてきました。食パンにつけてみたりしてトロッとしたチョコを頂きました。旨い




もう一種類、バブカです。フィリングにチョコ、クルミ、オレンジピールを入れて、トッピングはマカロン生地で焼き上げました。甘くて食べごたえがあるパンです。美味しかったです。


今回も美味しく楽しい教室になりました。


午後からはお琴レッスンに行ってきました。今年で四年目に突入します。頑張ってますよ今はさくらさくら4、早春府を練習中です。春の季節を感じます。

明日は農業女子会に参加してきます。o(^o^)o楽しみです。また報告しますね〜


今日も無事に過ごす事ができました。


皆様ありがとうございます。
寒いよ((+_+))
この冷たい風をなんとかしてー
心が折れそうになっていた午後1時…
(><)

今日は関の子牛市場がありました。一年で一番寒い月、気合いを入れて行きましたが午前中は日があって風もなく今回の市場は暖かいななんて思っていたのに、昼過ぎから日も陰りがちになり、風も出てきて雪もちらつきトホホ


まだ残り100頭はいるな…このままでは寒すぎる、何度車に避難しようかと思いましたがもうすぐ終わると励ましながら耐えました。体はキンキン冷えまくりでした。やっぱり2月の市場は寒い(())です。


ともあれ、今回も高い高い市場でした。
去勢の牛で100万超えがざらにいました。


弟の牛も3頭無事にお嫁入り、お婿入りできました。行った先でも元気に育ってほしいです。
(o^∀^o)
購買者の皆様ありがとうございました。


今日も生産者の皆さんとたくさん話ができて嬉しかったです。次回は4月、また楽しみです。
((o(^∇^)o))
寒かったけど実のある1日でした。

明日は2月のパン教室です。美味しく楽しくできますように


皆様ありがとうございます。
水路で探検

流木がほしいな〜
天気もいいし、川におりてみよ

我が家のすぐ下には亀尾島川が流れています。


雪がまだ少しありましたがグサグサと進んで行きました。



河原におりて水の流れる音、澄んだ空気、川の匂いが心を落ち着かせてくれました。

寒いので魚の姿は見えませんでした。流木は気に入る物が無かったです。またの機会に行ってみたいです。(●^ー^●)



苔のついた岩からの流れが気に入りました。持ってかえりたいな



空を見上げると青空が



鳥のさえずりが、さがしてみたけど、さえずりだけがあたりに響いていました。


水路にもどり探検開始、氷柱を発見



大きな氷柱の下に流れる水に太陽の光がキラリ


その後親戚の猫を見に行き、可愛い3匹の子猫達に癒されてきました。(o^∀^o)

楽しい午後のひとときでした。今日も無事に過ごす事ができました。


皆様ありがとうございます。
お腹いっぱい
お腹いっぱい〜夕食を食べすぎました。
┐(-。ー;)┌


何をそんなに?


玉ねぎのフリッターをガッツリと頂きました。

玉ねぎが、まだまだ沢山ありまして、芽がでてきました。なるべく美味しいうちに食べたいと頑張っているのですが、減らないですね〜友人にも、もらってもらったりしても、まだあります。


夕飯はカレーとオニオンリングと調理開始カレーにもたっぷり玉ねぎ入れました。オニオンリングはフリッターにかわりましたがね(笑)


玉ねぎだけの料理教室やりたいくらいです。そう考えると玉ねぎ料理、沢山ありますねマリネとか、サラダ類にはドレッシングにもなります。コロッケ、ハンバーグには欠かせないですね、グラタンやピザ、パスタ、肉じゃが、ポトフ、カレー、シチュー等々、豪華な料理ができそうです。

玉ねぎはなくてはならない存在です。血液もサラサラになる効果もありますし、せいだして食べます。春にポイッと畑にすてないようにします。
ヽ( ´ー‘)ノ⌒○


雪の下の成長中の玉ねぎ達も頑張って大きくなってね〜6月には新玉ねきが登場します。また楽しみです。


今日の無事に過ごす事ができました。また明日もガンバです。


皆様ありがとうございます。
ココアでっかいメロンパン


な〜んにもやりたくないな…午前中もテレビとコタツの守りで終わってしまい『いかん、なんかせな』重いお尻を叩きながら動きたかだし。


でっかい、メロンパン作ってみたい事を思いだし、先ほど焼き上がりました。
ココアが沢山あるのでココア生地にしました。


大きな方はパン生地は300㌘、小さい方は50㌘です。(o^∀^o)


小さい方は娘のおやつに2つお腹に入っていきました。大きな方は皆で切って?ちぎって食べたいです。
((o(^∇^)o))


ついでに食パンも焼きました。久しぶりにミミを沢山食べれます。


今日も終わってしまいましたね〜明日からもがんばりましょう。


皆様ありがとうございます。
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